Sequoia – 10.23

La Distillerie fête ses 10 ans en 2023. Dix années de travail, de plaisir, de rencontres et de partage.
Sa typicité : au milieu des fûts utilisés nous avons glissé un fût d’acacia neuf.

Floral, puissant, subtil

• Nez : Des notes légèrement salées accompagnent des accents de malt frais, de fleurs d’acacia et d’épices (poivre gris, piment doux).
• Bouche : Une minéralité tonique qui signe le terroir du Vercors