THE STORY OF THE SPANIARD, Collection Whisky Malt
Riche, Fruité et Décadent Basé sur des whiskies maltés vieillis en fûts de Sherry espagnol. Un style plein et somptueux.
PROFIL DE SAVEUR Notes d'écorce d'agrumes, de vin rouge et d'épices. Une longue finale, avec des nuances de panna cotta à la vanille, de baies et de…
ARTIST BLEND, Blended Scotch Whisky
Le whisky écossais parfait pour une consommation créative Un hommage à Édimbourg, conçu à la fois pour les barmans exigeants et les amateurs de whisky malté. La proportion plus élevée de whiskies single malt dans ce mélange est inspirée par des recettes centenaires.
PROFIL DE SAVEUR
Rappelant la pomme, le…
GLASGOW BLEND, Blended Scotch Whisky
Whisky écossais Blend tourbé à l'ancienne
S'inspirant de références historiques selon lesquelles les Glaswégiens ont longtemps préféré les whiskies plus puissants et plus fumés, la forte teneur en malt (environ 65%) est inspirée par des recettes centenaires.
PROFIL DE SAVEUR
Plein, audacieux et fumé en bouche, Glasgow Blend unit les…
ART & DECADENCE, Édition Limitée
Que signifie la Décadence pour vous ? Oscar Wilde a écrit que « nous vivons à une époque où les choses inutiles sont nos seules nécessités ». L'époque en question était la fin du XIXe siècle, lorsque le Mouvement Esthétique a donné naissance au Mouvement Décadent, où plus était toujours…
EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE
Voici notre collection exploratoire : des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou…
EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE
Voici notre collection exploratoire : des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou…
EPISTÉMÈ, LA COLLECTION EXPLORATOIRE
Voici notre collection exploratoire : des éditions uniques pour goûter les multiples facettes du terroir des Hautes Glaces. Des séries limitées qui invitent à découvrir les richesses et la complexité des savoir-faire mis en œuvre du champ à la bouteille. Whiskies parcellaires, influence du grain, de la levure, du fût ou…
LES INTEMPORELS
Vous trouverez ici une collection d’expressions permanentes : l’essence des Hautes Glaces. Une expression pour célébrer le raffinement de l’orge, une autre pour découvrir le caractère racé du seigle : deux signatures qui donnent à goûter l’alliance sublime des céréales de nos montagnes, de savoir-faire sans précédent et du temps indispensable et fondateur.…
LES INTEMPORELS
Vous trouverez ici une collection d’expressions permanentes : l’essence des Hautes Glaces. Une expression pour célébrer le raffinement de l’orge, une autre pour découvrir le caractère racé du seigle : deux signatures qui donnent à goûter l’alliance sublime des céréales de nos montagnes, de savoir-faire sans précédent et du temps indispensable et fondateur.…